Để ngày cuối tuần thêm hấp dẫn và đặc biệt, ở bài viết này chúng ta sẽ cùng đến với món pudding chuối thơm ngon nhé. Đây sẽ là món quà rất tuyệt vời dành cho cô nàng hảo ngọt và yêu thích khám phá hương vị của những món pudding ngon mê đắm vị giác.
Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món pudding chuối:
- 160 gam chuối
- 2 quả trứng gà và 2 lòng đỏ trứng gà
- 50 gam đường nâu
- 200 ml sữa tươi
- 100 ml kem tươi
- Cốc thủy tinh
Các bước thực hiện món pudding chuối dành cho bạn đây:
- Đầu tiên là bạn cho 2 quả trứng gà + 2 lòng đỏ trứng gà ra tô và dùng phới đánh tan đều lên.Tiếp đến là thêm đường nâu vào đánh cùng nhé.
- Cho kem tươi và sữa tươi vào nồi, trộn thật đều lên. Bắc lên bếp và đun cho đến khi sữa đạt khoảng 80 độ C.
- Chuối bạn đem xay nhuyễn, cho phần chuối + trứng gà vào với sữa tươi và khuấy đều.
- Cho hỗn hợp này vào những chiếc cốc thủy tinh, thêm hỗn hợp (bạn chỉ cần đổ ⅔ (hai phần ba) hoặc ¾ (ba phần tư) cốc thôi nhé). Sau đó bọc kín miệng cốc bằng giấy bạc và đem hấp cách thủy chừng 40 phút.
Sau thời gian hấp cách thủy thì những chiếc pudding chuối thơm ngon của chúng ta đã hoàn thành xong rồi. Hương ngọt tự nhiên của chuối cộng với beo béo sữa tươi và vị ngọt của trứng hấp dẫn vị giác lắm nhé.
Một chút biến tấu với chocolate, món ngon của chúng ta thêm phần quyến rũ vị giác hơn rất nhiều. Bạn cũng có thể lên cho mình cả một danh sách những thức quà vặt hấp dẫn cho ngày cuối tuần tại bộ sưu tập những món ăn vặt được yêu thích nhất nhé.
Và nếu như bạn muốn tìm kiếm thêm một vài món ngon từ hương ngọt tự nhiên của chuối thì sự sáng tạo cực đỉnh với sinh tố chuối cafe mát lịm sẽ là lựa chọn tuyệt vời mà bạn muốn tìm hiểu và khám phá đấy.
Mong các bạn thực hiện thành công món pudding chuối mà mình giới thiệu hôm nay.
Tổng hợp & BT: Thùy Dương (NauNgon.com)
